Data/hora: 07/05/2024 06:09:10

Biblioteca(s): | Embrapa Rondônia.
Data corrente: | 29/11/2023
Data da última atualização: | 29/11/2023
Autoria: | DIAS, J. A.
Afiliação: | JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO.
Título: | Boas práticas em qualidade do leite.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2023.
Descrição Física: | 1 DVD.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este vídeo aborda dicas de manejo de ordenha, de limpeza e desinfecção de utensílios, equipamentos e tanques de expansão. A Embrapa Rondônia realizou estudos para identificar os principais pontos de contaminação por bactérias durante a ordenha e avaliou práticas nas condições de produção prevalentes na região para melhorar a qualidade do leite.
Palavras-Chave: | Amazônia Ocidental; Rondônia; Western Amazon.
Thesagro: | Contaminação Bacteriana; Desinfecção; Higiene; Leite; Limpeza; Ordenha; Produção Leiteira; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Bacterial contamination; Cleaning; Disinfection; Good hygiene practices; Milk production; Milk quality; Milking.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | https://youtu.be/y9zvGurXpZo
Registro original: | Embrapa Rondônia (CPAF-RO)
Exemplares: | CPAF-RO - (19048-1) - UMT - FI - DD -  -  -  - DIS